Juega principalmente en la posición de Defensor. Su valor de mercado actual se estima en 175K €.

Su último movimiento fue un del Fiorentina U20 al Fiorentina U20 el 2023-07-01.

Durante la temporada 2025-2026 de la Campionato Primavera 1 italiano, edoardo sadotti participó en 26 partidos, con un promedio de 0.9 entradas, 1.4 intercepciones y 5.7 despejes por partido, además de bloquear 0.3 tiros por partido.