Ylyas Chouaref es un futbolista profesional de 26 años de MLT. Actualmente juega para el FC Sion, con el dorsal 7. A nivel internacional, representa a la Malta. Juega principalmente en la posición de Delantero. Su pie preferido es el Derecho. Su valor de mercado actual se estima en 3M €.

Su último movimiento fue un del Chateauroux al FC Sion el 2022-07-01.

En la temporada 2025-2026 de la Super League suiza, Ylyas Chouaref marcó 5 goles y dio 4 asistencias en 28 presencias, con un promedio de 0.2 goles por partido, 52 tiros intentados y 16 tiros al palmarés.