Valentin Depietri es un futbolista profesional de 26 años de ARG. Actualmente juega para el Talleres de Córdoba, con el dorsal 11. Juega principalmente en la posición de Delantero. Mide 178 cm y pesa 75 kg. Su pie preferido es el Derecho. Su valor de mercado actual se estima en 500K €.

Su último movimiento fue un Fichaje Libre del Fortaleza al Talleres Cordoba el 2023-01-18. La tarifa informada fue de 0.419M €.

En la temporada 2026 de la Primera División Argentina, Valentin Depietri marcó 1 goles y dio 0 asistencias en 4 presencias, con un promedio de 0.3 goles por partido, 7 tiros intentados y 2 tiros al palmarés.