Valentin Jacob es un futbolista profesional de 32 años de FRA. Actualmente juega para el GFA Rumilly Vallières, con el dorsal 8. Juega principalmente en la posición de Centrocampista. Mide 171 cm y pesa 67 kg. Su pie preferido es el Derecho. Su valor de mercado actual se estima en 200K .

Su último movimiento fue un del Annecy al GFA Rumilly Vallieres el 2026-07-16.

En 7 presencias en la temporada 2025-2026 de la Ligue 2 francesa, Valentin Jacob registró 1 goles y 0 asistencias, además de completar 6 pases clave de un total de 97 pases con una precisión de pases de 8.7.