Actualmente juega para el Excelsior Barendrecht Femenino, con el dorsal 7. Juega principalmente en la posición de Centrocampista.

En 10 presencias en la temporada 2025-2026 de la Eredivisie Femenina, V. van Spijk registró 2 goles y 1 asistencias, además de completar 7 pases clave de un total de 146 pases con una precisión de pases de 10.3.