Ulrik Mathisen es un futbolista profesional de 28 años de NOR. Juega principalmente en la posición de Centrocampista. Mide 177 cm y pesa 61 kg. Su valor de mercado actual se estima en 700K €.

Su último movimiento fue un Fichaje Libre del Lillestrom al Brann el 2023-03-07. La tarifa informada fue de 0.25M €.

En 26 presencias en la temporada 2025 de la Eliteserien noruega, Ulrik Mathisen registró 2 goles y 4 asistencias, además de completar 19 pases clave de un total de 434 pases con una precisión de pases de 12.6.