Actualmente juega para el Östersunds FK, con el dorsal 14. Juega principalmente en la posición de Defensor. Su valor de mercado actual se estima en 150K €.

Su último movimiento fue un Fichaje Libre del Bendel Insurance al Ostersunds FK el 2024-08-10.

Durante la temporada 2025 de la Superettan sueca, Sunday Anyanwu participó en 27 partidos, con un promedio de 0 entradas, 0 intercepciones y 0 despejes por partido, además de bloquear 0 tiros por partido.