Shi Kaiyu es un futbolista profesional de 27 años de CHN. Actualmente juega para el Dalian Kewei, con el dorsal 17. Juega principalmente en la posición de Centrocampista.

En 3 presencias en la temporada 2025 de la Liga de Campeones de Miembros de la CFA, Shi Kaiyu registró 0 goles y 0 asistencias, además de completar 0 pases clave de un total de 0 pases con una precisión de pases de -.