Juega principalmente en la posición de Delantero. Su pie preferido es el Izquierdo. Su valor de mercado actual se estima en 100K €.

Su último movimiento fue un Fichaje Libre del Hertha Zehlendorf al Hallescher FC el 2025-01-16.

En la temporada 2025-2026 de la Regionalliga alemana, Serhat Polat marcó 2 goles y dio 0 asistencias en 17 presencias, con un promedio de 0.1 goles por partido, 0 tiros intentados y 0 tiros al palmarés.