Actualmente juega para el Jaguares de Córdoba, con el dorsal 24. Juega principalmente en la posición de Delantero. Mide 194 cm y pesa 83 kg. Su valor de mercado actual se estima en 50K .

Su último movimiento fue un del Deportiva Once Caldas al Jaguares de Cordoba el 2026-01-06.

En la temporada 2026 de la Categoría Primera A, Santiago Cubides marcó 0 goles y dio 0 asistencias en 2 presencias, con un promedio de 0 goles por partido, 0 tiros intentados y 0 tiros al palmarés.