Juega principalmente en la posición de Centrocampista. Mide 177 cm y pesa 75 kg. Su pie preferido es el Izquierdo.

En 20 presencias en la temporada 2024 de la Primera Nacional de Argentina, Gastón Bartora registró 0 goles y 0 asistencias, además de completar 0 pases clave de un total de 0 pases con una precisión de pases de -.