Actualmente juega para el Barbastro, con el dorsal 13. Juega principalmente en la posición de Portero. Su valor de mercado actual se estima en 50K €.

Su último movimiento fue un del Free player al Barbastro el 2025-09-12.

En la temporada 2025-2026 de la Segunda División RFEF española, Rúben Cebollada jugó 22 partidos, con un promedio de 0 intercepciones, 0 entradas y 0 despejes por partido.