Actualmente juega para el VfB Stuttgart II, con el dorsal 22. Juega principalmente en la posición de Defensor. Su valor de mercado actual se estima en 25K €.

Su último movimiento fue un del VfB Stuttgart U19 al VfB Stuttgart II el 2023-07-01.

Durante la temporada 2025-2026 de la 3. Liga alemana, Paulo fritschi participó en 2 partidos, con un promedio de 0 entradas, 0 intercepciones y 0 despejes por partido, además de bloquear 0 tiros por partido.