Actualmente juega para el FC Lauterach, con el dorsal 5. Juega principalmente en la posición de Defensor.

Su último movimiento fue un del FC Lauterach II al FC Lauterach el 2021-07-01.

Durante la temporada 2025-2026 de la 3. Liga austríaca, Pascal Dietrich participó en 16 partidos, con un promedio de 0 entradas, 0 intercepciones y 0 despejes por partido, además de bloquear 0 tiros por partido.