Actualmente juega para el Olancho FC, con el dorsal 37. Juega principalmente en la posición de Centrocampista. Su valor de mercado actual se estima en 25K €.

Su último movimiento fue un del Lobos UPNFM al Juticalpa FC el 2025-06-27.

En 17 presencias en la temporada 2025-2026 de la Primera División de Honduras, Oscar mendoza registró 0 goles y 0 asistencias, además de completar 0 pases clave de un total de 0 pases con una precisión de pases de -.