Ok-Chol Choe es un futbolista profesional de 28 años de PRK. Juega principalmente en la posición de Defensor. Mide 168 cm y pesa 63 kg. Su valor de mercado actual se estima en 350K €.

Durante la temporada 2026 de la Clasificación para la Copa Mundial de la FIFA (AFC), Ok-Chol Choe participó en 11 partidos, con un promedio de 1.3 entradas, 0.5 intercepciones y 2.5 despejes por partido, además de bloquear 0.2 tiros por partido.