Juega principalmente en la posición de Centrocampista. Mide 187 cm y pesa 72 kg.

En 23 presencias en la temporada 2025-2026 de la Tercera Liga de Turquía, O. Demir registró 4 goles y 1 asistencias, además de completar 0 pases clave de un total de 0 pases con una precisión de pases de -.