Actualmente juega para el Enskede IK femenino, con el dorsal 15. Juega principalmente en la posición de Defensor.

Durante la temporada 2024 de la Elitettan sueca, Nicole Lundstrom participó en 24 partidos, con un promedio de 0 entradas, 0 intercepciones y 0 despejes por partido, además de bloquear 0 tiros por partido.