Actualmente juega para el Stade Brest Sub-19, con el dorsal 17. Juega principalmente en la posición de Centrocampista. Su pie preferido es el Izquierdo.

En 4 presencias en la temporada 2024-2025 de la Liga Juvenil de la UEFA, Nathan Moineau registró 0 goles y 0 asistencias, además de completar 0 pases clave de un total de 12 pases con una precisión de pases de 1.5.