Actualmente juega para el Karaman FK, con el dorsal 28. Juega principalmente en la posición de Defensor. Su pie preferido es el Izquierdo.

Su último movimiento fue un del Cengelköy Spor al Karaman FK el 2026-01-17.

Durante la temporada 2025-2026 de la Segunda Liga de Turquía, Mustafa Çolak participó en 8 partidos, con un promedio de 0 entradas, 0 intercepciones y 0 despejes por partido, además de bloquear 0 tiros por partido.