Actualmente juega para el SSV Jeddeloh, con el dorsal 8. Juega principalmente en la posición de Centrocampista. Su valor de mercado actual se estima en 75K €.

Su último movimiento fue un del VfL Oldenburg al SSV Jeddeloh el 2024-07-01.

En 21 presencias en la temporada 2025-2026 de la Regionalliga alemana, Moritz Brinkmann registró 2 goles y 0 asistencias, además de completar 0 pases clave de un total de 0 pases con una precisión de pases de -.