Juega principalmente en la posición de Centrocampista. Mide 187 cm y pesa 73 kg. Su pie preferido es el Derecho.

Su último movimiento fue un del Nevsehirspor Genclik al Suvermez Kapadokya Spor el 2024-09-20.

En 15 presencias en la temporada 2025-2026 de la Tercera Liga de Turquía, Metin Polat registró 1 goles y 0 asistencias, además de completar 0 pases clave de un total de 0 pases con una precisión de pases de -.