Juega principalmente en la posición de Portero. Su pie preferido es el Derecho.

Su último movimiento fue un del San Marino Academy U22 al Tre Penne el 2025-09-02.

En la temporada 2025-2026 de la Campeonato de Fútbol de San Marino, Mattia Cervellini jugó 10 partidos, con un promedio de 0 intercepciones, 0 entradas y 0 despejes por partido.