Matthew Ellul es un futbolista profesional de 25 años de MLT. A nivel internacional, representa a la Malta sub-21. Juega principalmente en la posición de Defensor. Su valor de mercado actual se estima en 200K €.

Su último movimiento fue un del Zabbar St. Patrick FC al Hibernians FC el 2024-07-01.

Durante la temporada 2026 de la Supercopa de Malta, Matthew Ellul participó en 1 partidos, con un promedio de 0 entradas, 0 intercepciones y 0 despejes por partido, además de bloquear 0 tiros por partido.