Matsunaga Saki es un futbolista profesional de 31 años de TRE. Actualmente juega para el Ehime FC Femenino, con el dorsal 2. A nivel internacional, representa a la Taiwán Chino Femenino. Juega principalmente en la posición de Defensor. Mide 155 cm y pesa 51 kg.

Durante la temporada 2026 de la Copa Asiática Femenina de la AFC, Matsunaga Saki participó en 1 partidos, con un promedio de 2 entradas, 0 intercepciones y 3 despejes por partido, además de bloquear 0 tiros por partido.