Matias pastori es un futbolista profesional de 20 años de LTU. Juega principalmente en la posición de Defensor. Su pie preferido es el Derecho.

Su último movimiento fue un Fichaje Libre del Pro Patria Youth al US Folgore Caratese el 2026-01-30.

Durante la temporada 2024-2025 de la Campeonato de Europa Sub-19 de la UEFA, Matias pastori participó en 3 partidos, con un promedio de 0 entradas, 0 intercepciones y 0 despejes por partido, además de bloquear 0 tiros por partido.