Actualmente juega para el LA Saint-Colomban Locmine, con el dorsal 22. Juega principalmente en la posición de Centrocampista. Su pie preferido es el Derecho.

Su último movimiento fue un del St Pierre Milizac al LA Saint-Colomban Locmine el 2025-07-01.

En 15 presencias en la temporada 2025-2026 de la Championnat National 2, Mathéo Didot registró 1 goles y 0 asistencias, además de completar 0 pases clave de un total de 0 pases con una precisión de pases de -.