Actualmente juega para el Montevideo City Torque, con el dorsal 30. Juega principalmente en la posición de Defensor. Mide 176 cm y pesa 75 kg. Su valor de mercado actual se estima en 300K €.

Su último movimiento fue un del CA River Plate Montevideo al Montevideo City Torque el 2026-01-09.

Durante la temporada 2026 de la Primera División de Uruguay, Juan Quintana participó en 4 partidos, con un promedio de 0 entradas, 0 intercepciones y 0 despejes por partido, además de bloquear 0 tiros por partido.