Actualmente juega para el Le Puy Foot 43 Auvernia, con el dorsal 23. Juega principalmente en la posición de Delantero. Su valor de mercado actual se estima en 100K €.

Su último movimiento fue un del Concarneau al Le Puy Foot 43 Auvergne el 2025-07-01.

En la temporada 2025-2026 de la Championnat National francés, Josselin Gromat marcó 1 goles y dio 3 asistencias en 17 presencias, con un promedio de 0.1 goles por partido, 12 tiros intentados y 4 tiros al palmarés.