Actualmente juega para el Hekari Souths United FC, con el dorsal 6. Juega principalmente en la posición de Centrocampista. Su valor de mercado actual se estima en 25K €.

En 3 presencias en la temporada 2026 de la Clasificación para la Copa Mundial de la FIFA (OFC), Joseph Joe registró 1 goles y 1 asistencias, además de completar 1 pases clave de un total de 1 pases con una precisión de pases de 0.3.