Josef Elhajj es un futbolista profesional de 22 años de LIB. A nivel internacional, representa a la Líbano Sub-23. Juega principalmente en la posición de Defensor. Mide 184 cm y pesa 74 kg.

Su último movimiento fue un del Hanauer SC 1960 al Gonsenheim el 2025-07-01.

Durante la temporada 2025-2026 de la Copa Asiática Sub-23 de la AFC, Josef Elhajj participó en 3 partidos, con un promedio de 0 entradas, 0 intercepciones y 0 despejes por partido, además de bloquear 0 tiros por partido.