Juega principalmente en la posición de Centrocampista. Mide 188 cm y pesa 74 kg. Su pie preferido es el Derecho.

En 1 presencias en la temporada 2026 de la Copa Sudamericana de la CONMEBOL, José Tarán Baz registró 0 goles y 0 asistencias, además de completar 0 pases clave de un total de 0 pases con una precisión de pases de -.