Jiang Mingze es un futbolista profesional de 16 años de CHN. Actualmente juega para el Escuela de Fútbol Evergrande Sub-15, con el dorsal 2. Juega principalmente en la posición de Defensor.

Durante la temporada 2025 de la Liga China Sub-15, Jiang Mingze participó en 7 partidos, con un promedio de 0.6 entradas, 1 intercepciones y 0.3 despejes por partido, además de bloquear 0 tiros por partido.