Jhonatan Paz es un futbolista profesional de 31 años de HON. Actualmente juega para el CD Olimpia, con el dorsal 17. Juega principalmente en la posición de Defensor. Su pie preferido es el Derecho. Su valor de mercado actual se estima en 150K €.

Su último movimiento fue un Préstamo del Génesis / Policía Nacional FC al CD Olimpia el 2026-06-30.

Durante la temporada 2025-2026 de la Primera División de Honduras, Jhonatan Paz participó en 18 partidos, con un promedio de 0 entradas, 0 intercepciones y 0 despejes por partido, además de bloquear 0 tiros por partido.