Actualmente juega para el Deportiva Once Caldas, con el dorsal 14. Juega principalmente en la posición de Delantero. Su valor de mercado actual se estima en 1000K €.

Su último movimiento fue un del Cucuta Deportivo al Deportiva Once Caldas el 2025-07-01.

En la temporada 2026 de la Categoría Primera A, Jefry Zapata marcó 5 goles y dio 1 asistencias en 9 presencias, con un promedio de 0.6 goles por partido, 22 tiros intentados y 10 tiros al palmarés.