Jakob Pálsson es un futbolista profesional de 24 años de ISL. Actualmente juega para el Valur Reikiavik, con el dorsal 21. A nivel internacional, representa a la Islandia sub-19. Juega principalmente en la posición de Defensor. Mide 185 cm y pesa 70 kg. Su pie preferido es el Derecho. Su valor de mercado actual se estima en 75K €.

Su último movimiento fue un Fichaje Libre del Venezia al Valur Reykjavik el 2024-02-01.

Durante la temporada 2025 de la Besta-deild karla islandesa, Jakob Pálsson participó en 23 partidos, con un promedio de 0.6 entradas, 0.3 intercepciones y 1.9 despejes por partido, además de bloquear 0 tiros por partido.