Ivo Mammini es un futbolista profesional de 24 años de ARG. Juega principalmente en la posición de Delantero. Mide 178 cm y pesa 78 kg. Su pie preferido es el Derecho. Su valor de mercado actual se estima en 250K €.

Su último movimiento fue un del Gimnasia y Esgrima de Jujuy II al Gimnasia La Plata el 2022-12-31.

En la temporada 2025 de la Primera División Argentina, Ivo Mammini marcó 0 goles y dio 0 asistencias en 17 presencias, con un promedio de 0 goles por partido, 4 tiros intentados y 0 tiros al palmarés.