Actualmente juega para el Samartex, con el dorsal 7. Juega principalmente en la posición de Delantero. Su valor de mercado actual se estima en 25K €.

Su último movimiento fue un del Bofoakwa Tano al Samartex el 2024-07-15.

En la temporada 2025-2026 de la Liga Premier de Ghana, Isaac baffoe marcó 0 goles y dio 0 asistencias en 4 presencias, con un promedio de 0 goles por partido, 0 tiros intentados y 0 tiros al palmarés.