Actualmente juega para el Panathinaikos Sub-19, con el dorsal 40. Juega principalmente en la posición de Defensor.

Durante la temporada 2025-2026 de la Liga Europa de la UEFA, Iasonas Nikolaos Skarlatidis participó en 1 partidos, con un promedio de 1 entradas, 1 intercepciones y 0 despejes por partido, además de bloquear 0 tiros por partido.