Hui Siu-Chung es un futbolista profesional de 19 años de HKG. Actualmente juega para el Lee Man, con el dorsal 30. Juega principalmente en la posición de Centrocampista.

Su último movimiento fue un del Lee Man U22 al Lee Man el 2024-11-15.

En 10 presencias en la temporada 2025-2026 de la Premier League de Hong Kong, Hui Siu-Chung registró 0 goles y 0 asistencias, además de completar 0 pases clave de un total de 0 pases con una precisión de pases de -.