Gianni Touma es un futbolista profesional de 28 años de PSE. Actualmente juega para el Lokomotiv Plovdiv, con el dorsal 10. Juega principalmente en la posición de Delantero. Su valor de mercado actual se estima en 250K €.

Su último movimiento fue un del Free player al Lokomotiv Plovdiv el 2025-07-01.

En la temporada 2025-2026 de la Primera Liga de Bulgaria, Gianni Touma marcó 1 goles y dio 0 asistencias en 22 presencias, con un promedio de 0 goles por partido, 0 tiros intentados y 0 tiros al palmarés.