Actualmente juega para el Mineros de Guayana, con el dorsal 9. Juega principalmente en la posición de Delantero. Su valor de mercado actual se estima en 75K €.

Su último movimiento fue un del Academia Puerto Cabello B al Mineros de Guayana el 2026-02-28.

En la temporada 2024 de la Primera División de Venezuela, Gabriel monjes marcó 0 goles y dio 0 asistencias en 11 presencias, con un promedio de 0 goles por partido, 0 tiros intentados y 0 tiros al palmarés.