Actualmente juega para el Aimorés, con el dorsal 6. Juega principalmente en la posición de Delantero. Su pie preferido es el Izquierdo.

En la temporada 2026 de la Campeonato Paulista A3 brasileño, Gabriel dos Santos Neto marcó 0 goles y dio 0 asistencias en 3 presencias, con un promedio de 0 goles por partido, 0 tiros intentados y 0 tiros al palmarés.