Juega principalmente en la posición de Centrocampista.

En 2 presencias en la temporada 2026 de la Copa de Campeones de la CONCACAF, Gabriel Castillo Encarnacion registró 0 goles y 0 asistencias, además de completar 0 pases clave de un total de 71 pases con una precisión de pases de 28.