Actualmente juega para el El Porvenir, con el dorsal 9. Juega principalmente en la posición de Delantero. Mide 178 cm y pesa 80 kg.

En la temporada 2025 de la Copa Argentina, Gabriel Alejandro Urruchúa marcó 0 goles y dio 0 asistencias en 1 presencias, con un promedio de 0 goles por partido, 0 tiros intentados y 0 tiros al palmarés.