Juega principalmente en la posición de Delantero. Su pie preferido es el Derecho. Su valor de mercado actual se estima en 100K €.

Su último movimiento fue un del SD Ejea al Arosa SC el 2025-07-15.

En la temporada 2025-2026 de la Tercera División RFEF, Gabri Palmas marcó 4 goles y dio 0 asistencias en 16 presencias, con un promedio de 0.3 goles por partido, 0 tiros intentados y 0 tiros al palmarés.