Juega principalmente en la posición de Delantero. Mide 172 cm y pesa 64 kg.

En la temporada 2025-2026 de la Copa de Francia, G. Le Gall marcó 0 goles y dio 0 asistencias en 1 presencias, con un promedio de 0 goles por partido, 0 tiros intentados y 0 tiros al palmarés.