Juega principalmente en la posición de Defensor.

Su último movimiento fue un Préstamo del Mixto EC (MT) al Figueirense el 2025-08-28.

Durante la temporada 2025 de la Serie C brasileña, Felipe Santiago Gnoatto participó en 5 partidos, con un promedio de 0 entradas, 0 intercepciones y 0 despejes por partido, además de bloquear 0 tiros por partido.