Erik Botheim es un futbolista profesional de 27 años de NOR. Actualmente juega para el Malmö FF, con el dorsal 20. A nivel internacional, representa a la Noruega Sub-21. Juega principalmente en la posición de Delantero. Mide 187 cm y pesa 70 kg. Su pie preferido es el Derecho. Su valor de mercado actual se estima en 3.5M €.

Su último movimiento fue un del Salernitana al Malmo FF el 2024-02-01.

En la temporada 2025 de la Allsvenskan sueca, Erik Botheim marcó 0 goles y dio 0 asistencias en 9 presencias, con un promedio de 0 goles por partido, 12 tiros intentados y 3 tiros al palmarés.