Actualmente juega para el İskenderunspor, con el dorsal 7. Juega principalmente en la posición de Delantero. Su valor de mercado actual se estima en 75K €.

Su último movimiento fue un del Kardemir Karabukspor al Iskenderunspor el 2025-01-16.

En la temporada 2025-2026 de la Segunda Liga de Turquía, Erdem Can Polat marcó 1 goles y dio 1 asistencias en 14 presencias, con un promedio de 0.1 goles por partido, 0 tiros intentados y 0 tiros al palmarés.